آرد و روغن و شکررا باهم قاطی میکنیم به اندازه هر نفر یک قاشق آرد یک ربع تفت میدهیم و بعد اب را به اندازه ارد اضافه میکنیم مقداری دارچین زنجبیل و گلاب و زعفران اضافه میکنیم و با هم زن خوب مخلوط میکنیم که هیچ گولوله ای در آن نباشد و بعد ان را روی شعله گاز میگزاریم و مدادم هم میزنیم تا سفت شود بعد روی ان را تزیین میکنیم