Choi mary
⭐⭐⭐ملکه⭐⭐⭐
- عضویت
- May 4, 2023
- جنسیت
- خانم
لوکوم پرتقال چگونه تهیه میشود؟
![Face savoring food :yum: 😋](https://cdn.jsdelivr.net/joypixels/assets/6.0/png/unicode/64/1f60b.png)
![Smiling face with heart-eyes :heart_eyes: 😍](https://cdn.jsdelivr.net/joypixels/assets/6.0/png/unicode/64/1f60d.png)
![Tangerine :tangerine: 🍊](https://cdn.jsdelivr.net/joypixels/assets/6.0/png/unicode/64/1f34a.png)
![Tangerine :tangerine: 🍊](https://cdn.jsdelivr.net/joypixels/assets/6.0/png/unicode/64/1f34a.png)
![Custard :custard: 🍮](https://cdn.jsdelivr.net/joypixels/assets/6.0/png/unicode/64/1f36e.png)
۲لیوان آب پرتقال صنعتی
شکر:۹۰گرم
نشاسته گل یا گندم:۵۰گرم
وانیل نوک ق چ
کره:۱۵گرم
پودر نارگیل به اندازه لازم
![Spoon :spoon: 🥄](https://cdn.jsdelivr.net/joypixels/assets/6.0/png/unicode/64/1f944.png)
فکر کنم یه چیز تو مایه های باسلق باشهمشاهده پیوست 286673
لوکوم پرتقال چگونه تهیه میشود؟
موادلازم:
۲لیوان آب پرتقال صنعتی
شکر:۹۰گرم
نشاسته گل یا گندم:۵۰گرم
وانیل نوک ق چ
کره:۱۵گرم
پودر نارگیل به اندازه لازم
داخل قابلمه ای آب پرتقال وشکر ونشاسته رو هم میزنیم و میزاریم روی حرارت تا به حالت مشکوفی دربیاد وغلیظ بشه کره و وانیل رو در این مرحله اضافه میکنیم وخاموش میکنیم میزاریم نیم ساعت داخل محیط آشپز خونه خنک شه و هرازکاهی هم میزنیم تا رویه نبندد حالا داخل دو لیوان صاف ویک اندازه رو با آب خیس میکنیم و موادرو داخلشون میریزیم ومیزاریم یخچال تا حداقل ۶ساعت بمونه و خودشو بگیره بعد دورادور لوکوم رو باچاقو از دیواره ها جدا میکنیم و خارجش میکنیم و داخل پودر نارگیل میغلطونیم و به اندازه دلخواه برش میزنیم و هر برش رو داخل پودرنارگیل میغلطونیم و آمادست.
آره منم همین فکرو کردمفکر کنم یه چیز تو مایه های باسلق باشه![]()
آره راحت الحلقوم دیگه اسم دیگه اش لوکومهفکر کنم یه چیز تو مایه های باسلق باشه![]()
ولی با طعم پرتقالآره منم همین فکرو کردم
به بهولی با طعم پرتقال![]()
آها پس اسمش رو با کلاس کردنآره راحت الحلقوم دیگه اسم دیگه اش لوکومه
لکوم اسم ترکیه ای باسلوقهفکر کنم یه چیز تو مایه های باسلق باشه![]()
آره شوهر منم بار اول گفت توی کارخونه لوکوم قراره بزنیم گفتم چیه بعد خودش گفت همون راحت الحلقوم هستآها پس اسمش رو با کلاس کردن
میگم آشناست
مرسی گلی![]()
توی کارخونه ما میزنن زیاد گرون نیستلکوم اسم ترکیه ای باسلوقه
بعد لکوم بافتش فرق داره یکم سفت تر از باسلوق
رنگی رنگی هم میزنن در طعم های متفاوت خیلیم گرونه![]()
نوع ترکیه ایش رو گفتم واقعا گرونه به نسبت چیزی که هستتوی کارخونه ما میزنن زیاد گرون نیست
آره از این به بعد منم میگم لوکومآره شوهر منم بار اول گفت توی کارخونه لوکوم قراره بزنیم گفتم چیه بعد خودش گفت همون راحت الحلقوم هست
خواهش میکنم مهربون![]()
آره ایرانیش مناسب در میادنوع ترکیه ایش رو گفتم واقعا گرونه به نسبت چیزی که هست
حالا شاید ایران مناسب میزنه تو ایران ارزونتر
مرسیلکوم اسم ترکیه ای باسلوقه
بعد لکوم بافتش فرق داره یکم سفت تر از باسلوق
رنگی رنگی هم میزنن در طعم های متفاوت خیلیم گرونه![]()
هر چی دوست داری بگو من به ترکی میگم لاتیگونآره از این به بعد منم میگم لوکوم![]()
پیچیده شدهر چی دوست داری بگو من به ترکی میگم لاتیگون![]()
چرا؟پیچیده شد![]()
ما برای خودمون توی ترکی میگیم لاتیگون ولی شهر های دیگه فکر نکنم بشناسن لاتیگون رواسمش داره زیادمیشه![]()