جوجوش خوردی؟

[هدی]

ما برا زن زائو درست میکنیم
گندم بو میدیم وآسیاب میکنیم مثل هوروش گندم
بعد زیره ورازیانه به مقدر کم وآسیاب میکنیم با زردجوبه وشکر مخلوط گندم ریز شده میکنیم
با روغن حیوانی هم چند دیقه قبل سرو سرخ میکنیم
وای نگم از مزش
حتی مهمونای زن زائو واقایون هم جوجوش میخورن ومیبرن منزل
عکس نتی اینه
با اجیل هم تزیین میکننمشاهده پیوست 361031

شما لرستانی هستید عزیزم
جوجوش
دوستم لر هستند درست می کنند
حلوای زیره
یا زیره جوش می گن
همین دستور به من داد

 

[مامانی]

سلام نه خب اسمشه اتفاقا به جای شکر که نوشتید نبات میریزن و کمی ارد کمتر از شما میریزن یا حتی اصلا ارد نمیریزن توش که خیلی خوشمزه میشه


اره

طرفای ما هم بعضی نبات میریزن نبات اسیاب میکنن
بعضی شکر
آرد نمیزنیم گندم بو داده مثل هوروش ریز میکنیم
ارد خیلی ریز هست میشه مثل حلوا

 

[زهرای خوشبخت]

طرفای ما هم بعضی نبات میریزن نبات اسیاب میکنن
بعضی شکر
آرد نمیزنیم گندم بو داده مثل هوروش گندم میریزیم
ارد خیلی ریز هست میشه مثل حلوا

نه اون شبیه حلوا نمیشه ولی خب
رازیانه میشه

 

[مامانی]

شما لرستانی هستید عزیزم
جوجوش
دوستم لر هستند درست می کنند
حلوای زیره
یا زیره جوش می گن
همین دستور به من داد

اره لریم
چه جالب اونا میگن حلوای زیره
درست کردی؟

 

[مامانی]

نه اون شبیه حلوا نمیشه ولی خب
رازیانه میشه

هر کی یه مدل درست میکنه
من این مدلش رو فقط بلدم
ممکنه مال اونا بهتر باشه

 

[هدی]

اره لریم
چه جالب اونا میگن حلوای زیره
درست کردی؟

نه برام درست می کنه

 

[مامانی]

نه برام درست می کنه

چه دوست خوبی

 

[هدی]

چه دوست خوبی

از خوب ان طرف تر
فرشته است
فرشته

 

[زهرای خوشبخت]

هر کی یه مدل درست میکنه
من این مدلش رو فقط بلدم
ممکنه مال اونا بهتر باشه

بله هر چایی متفاوته ولی بیس کار همه روغن حیوونیهیا به قول کرمونیا روغن زرد

 

[مامانی]

از خوب ان طرف تر
فرشته است
فرشته

ادم های خوب حال دلتو خوب میکنن

 

[مامانی]

بله هر چایی متفاوته ولی بیس کار همه روغن حیوونیهیا به قول کرمونیا روغن زرد

روغنش خیلی هزینه بر هست
اینا که وضعشون خوب نیست یک کیلو روغن حیوانی قاطی چند کیلو روغن جامد یا مایع میکنن

 

[زهرای خوشبخت]

روغنش خیلی هزینه بر هست
اینا که وضعشون خوب نیست یک کیلو روغن حیوانی قاطی چند کیلو روغن جامد یا مایع میکنن

متاسفانه حتی هموناییم که روغن رو میفروشن بعضیاشون این کلکو میزنن سر مردم
خب ما الان کرمانشاهیم
و تازه چندین سال پیش که ارزان ترم بود
میرفتیم از یه بنده خدا میخریدیم مادربزرگم میتونه اصل و فیک رو تشخیص بده میگفت اینا قاطی دارن درسته بوی روغن حیوونی گوسفند رو میدن ولی بازم قاطی دارن
و بعدا کاشف به عمل اومد همراه با باز کردن کره و درست کردن اون روغن از روغن جامد هم استفاده میکرده

 

[مامانی]

متاسفانه حتی هموناییم که روغن رو میفروشن بعضیاشون این کلکو میزنن سر مردم
خب ما الان کرمانشاهیم
و تازه چندین سال پیش که ارزان ترم بود
میرفتیم از یه بنده خدا میخریدیم مادربزرگم میتونه اصل و فیک رو تشخیص بده میگفت اینا قاطی دارن درسته بوی روغن حیوونی گوسفند رو میدن ولی بازم قاطی دارن
و بعدا کاشف به عمل اومد همراه با باز کردن کره و درست کردن اون روغن از روغن جامد هم استفاده میکرده

اره اونا هم که میفروشن اینکارو میکنن
روغن رو اگه میخوای ببینی اصل یا بدل هست
انگشت بکن تو روغن بزار دهنت قورت بده
اگه سریع از گلو رفت پایین اصله اگه چربیش تو دهنت موند قاطی داره

 

[زهرای خوشبخت]

اره اونا هم که میفروشن اینکارو میکنن
روغن رو اگه میخوای ببینی اصل یا بدل هست
انگشت بکن تو روغن بزار دهنت قورت بده
اگه سریع از گلو رفت پایین اصله اگه چربیش تو دهنت موند قاطی داره

مرسی ازت