کباب مرغ مراکشی

[نوری...]

کباب مرغ مراکشی به راحتی درست می شود و می توانید یک طعم جدید را تجریه کنید.
مشاهده پیوست 204863

مواد لازم:
سینه مرغ کامل ۴ عدد

پودر فلفل قرمز ۱ قاشق چایخوری

روغن زیتون ۵ قاشق غذاخوری

آبلیمو ۵ قاشق غذاخوری
سیر ۴ حبه

گشنیز و جعفری خرد شده ۵ قاشق غذاخوری

پودر گشنیز ۱ قاشق چایخوری

پودر زیره سبز ۱/۲ قاشق چایخوری

نمک ۱ قاشق چایخوری
طرز تهیه کباب مرغ تند مراکشی
آبلیمو ، روغن زیتون ، سیر ، پودر زیره ، پودر گشنیز ، پودر فلفل قرمز و نمک را داخل میکسر بریزید و بزنید تا یکدست شود .

پس از اینکه مواد مخلوط شدند گشنیز خرد شده و جعفری خرد شده را اضافه کنید و سس را داخل کاسه ای بریزید.

استخوان های مرغ را جدا کنید و هر سینه مرغ را از پهنا به ۲-۳ قسمت برش بزنید ،سپس تکه های مرغ را به سس اضافه کنید و خوب مخلوط نمایید ، روی کاسه را با سلفون بپوشانید و حداقل به مدت ۴ ساعت در یخچال استراحت دهید.

مرغ ها را داخل تابه ای که چرب کرده اید یا سینی مخصوص کباب کردن قرار دهید ، پس از اینکه طلایی شد برگردانید تا طرف دیگر مرغ نیز برشته و طلایی شود سپس کباب مرغ را به همراه ماست و برنج سرو کنید

 

[نوری...]

@آیلا
@ملیحه
ببخشید که مزاحم شدم لطفاً ببینید ??

 

[تنفس]

@حاج شایع ساناز وسایلشو بخرم می‌پزی؟

 

[ملیحه]

عالی ?

 

[Depressed]

@حاج شایع ساناز وسایلشو بخرم می‌پزی؟

آره
تو وسایلشو همه بخر ?

 

[تنفس]

آره
تو وسایلشو همه بخر ?

باشه پس?

 

[Depressed]

باشه پس?

به به??