Firebreather
⭐⭐سوپر استار⭐⭐
- عضویت
- Jul 23, 2023
- جنسیت
- خانم
خوب بچه ها اینی که میگم نسبتش به یه سیبزمینی متوسطه
۱ سیبزمینی متوسط
ادویه ها شامل زردچوبه فلفل نمک نعنا(خودم ریختم باحال شد شمام دوست داشتید بزنید) (مجموع ادویه ها بشه ۲ قاشق غذاخوری)
روغن ۱ قاشق چایخوری
خوب اول سیبزمینی رو رنده میکنید و بعد میندازینش تو ابکش بعد میشوریدش
بعد اگه سرخکن بدون روغن دارید میاین تو یه ظرف سیبزمینی هایی که ابشون رفته رو میریزید و ادویه های ناناسمون رو میریزین و روغن هم میریزین و هم میزنید
و بعد به مدت ۱۰ دقیقه با دمای ۱۸۰ میزاریم سرخ شه(همزدن طی کار با سرخکن فراموش نشه)
اگه هم ندارید تو ماهیتابه سرخش کنید
حالا تو این مدت ک سیبزمینی داره سرخ میشه بیاید سسشو درست کنید
مواد لازم سس
۴ قاشق سس تند
۳ قاشق سس کچاب
۲ قاشق سس هزار جزیره(یا هر سس دیگه)
۱ قاشق هم سس مایونز بریزید
(همشون چایخوری)
میکسش کنید و بعد از پخت سیبزمینیتون از سس ۳ قاشقشو بریزید رو سیبزمینی و یه حالت کوفته ای بهش بدید
بعد دوباره بزارید ۵ دقیقه با دمای ۱۸۰ بپزه و در نهایت تو باقی سستون بغلتونید نتیجشم میشه این
انقد خوشمزه بود وقت نشد عکس بگیرم ببخشید
۱ سیبزمینی متوسط
ادویه ها شامل زردچوبه فلفل نمک نعنا(خودم ریختم باحال شد شمام دوست داشتید بزنید) (مجموع ادویه ها بشه ۲ قاشق غذاخوری)
روغن ۱ قاشق چایخوری
خوب اول سیبزمینی رو رنده میکنید و بعد میندازینش تو ابکش بعد میشوریدش
بعد اگه سرخکن بدون روغن دارید میاین تو یه ظرف سیبزمینی هایی که ابشون رفته رو میریزید و ادویه های ناناسمون رو میریزین و روغن هم میریزین و هم میزنید
و بعد به مدت ۱۰ دقیقه با دمای ۱۸۰ میزاریم سرخ شه(همزدن طی کار با سرخکن فراموش نشه)
اگه هم ندارید تو ماهیتابه سرخش کنید
حالا تو این مدت ک سیبزمینی داره سرخ میشه بیاید سسشو درست کنید
مواد لازم سس
۴ قاشق سس تند
۳ قاشق سس کچاب
۲ قاشق سس هزار جزیره(یا هر سس دیگه)
۱ قاشق هم سس مایونز بریزید
(همشون چایخوری)
میکسش کنید و بعد از پخت سیبزمینیتون از سس ۳ قاشقشو بریزید رو سیبزمینی و یه حالت کوفته ای بهش بدید
بعد دوباره بزارید ۵ دقیقه با دمای ۱۸۰ بپزه و در نهایت تو باقی سستون بغلتونید نتیجشم میشه این
انقد خوشمزه بود وقت نشد عکس بگیرم ببخشید
