طرز تهیه سمبوسه سیب زمینی و قارچ

  • شروع کننده موضوع هایدی
  • تاریخ شروع

هایدی

Guest



مواد سمبوسه سیب زمینی و قارچ​

مواد لازم​


  1. 1 الی 2 عدد سیب زمینی آبپز شده
  2. 250 گرم قارچ
  3. 1 عدد فلفل دلمه ای
  4. 1 عدد پیاز
  5. ادویه به دلخواه (زرد چوبه, فلفل سیاه و کاری)
  6. نمک به میزان لازم
  7. 1 فنجان جعفری

مراحل​


  1. تمام مواد به جز پیاز را درشت خرد میکنیم و پیاز خلالی کرده سرخ میکنیم فلفل و قارچ هم اضافه کرده تفت میدیم.
  2. بعد سیب زمینی, جعفری, ادویه ونمک را اضافه و با هم مخلوط میکنیم
  3. مواد آماده شده را درون نان لواش میریزیم و بصورت مثلث می پیچیم و در روغن سرخ میکنیم.
 

بالا