طرز تهیه سالاد سیب زمینی و شوید سالاد روسی مجلسی

[هاله]

دستور سالاد سیب زمینی و شوید ( سالاد روسی ) خوشمزه و بسیار راحت و فوری در منزل

مواد لازم:
سیب زمینیآب پز شده ۲ عدد
ژامبون یا سینه مرغ پخته شده نصف لیوان
خیارشور ۴ تا ۵ عدد
ذرت پخته نصف لیوان
شوید خرد شده نصف لیوان
پیازچه خرد شده یک چهارم لیوان
سس مایونز
نمک و فلفل و آبلیمو



طرز تهیه:
ابتدا سیب زمینی را آب پز کرده و نگینی خرد کنید .ژامبون را نیز خرد کنید و اضافه ی سیب زمینی کنید . می توانید از سینه مرغ پخته شده استفاده کنید که سالمتر باشد .
خیار شور ریز و خرد شده را اضافه ی مواد کنید سپس پیازچه و ذرت را اضافه مواد کنید .
من برای خوشرنگ تر شدن سالاد یک عدد هویج نگینی خرد شده اضافه کردم.
برای سس هم سس مایونز را با کمی ماست و نمک و فلفل و آب لیمو و شوید خرد شده مخلوط کنید و به مواد بالا اضافه کنید .
اگر سالاد را قالبی درست کردید سس کمتری بزنید .
بعد از درآوردن از قالب آن را با مدت سه ساعت درون یخچال بگذارید تا مزه ها به خورد همدیگر برود و سپس از قالب خارج و تزئین کنید .