آیلا
⭐⭐⭐ملکه⭐⭐⭐
- عضویت
- May 2, 2023
- جنسیت
- خانم
اضافه کردن نوشابه کار سازترین روش برای از بین بردن شوری همه غذاها
یک قاشق چایخوری نوشابه به خورشت اضافه کنید تا شوری را تا حدی کاهش دهد.
استفاده از آرد گندم:
خمیری از آرد گندم درست کرده و به شکل گلولههای ریز در آورید، سپس آنها را داخل خورشت بیندازید و بعد از نیم ساعت آنها را خارج کنید. این گلولهها نمک اضافی خورشت را جذب میکنند.
استفاده از زعفران:
یک تکه نبات زعفرانی داخل خورشت بیندازید. از اصولاً مواد خوراکی شیرین میتوانند تا حدی شوری خورشت را کاهش دهند، اما توجه داشته باشید که مقدار شیرینی زیاد نباشد.
از این ترفندها برای کاهش شوری در خورشت قورمه سبزی بهره ببرید. همچنین میتوانید با تجربه و تلاش، روشهای مناسبی را برای تنظیم شوری و بهبود طعم خورشت خود ایجاد کنید.
استفاده از مواد ترش:
افزودن موادی مانند سرکه، آبلیمو، آبغوره و کمی رب انار به خورشت میتواند شوری را کاهش دهد. در صورت استفاده از سرکه سیب، آن را با مقدار کمی شکر مخلوط کنید و سپس داخل خورشت بریزید. اما توجه داشته باشید که زیادهروی در مقدار شیرینی ممکن است طعم قورمه سوزی را تغییر دهد
یک قاشق چایخوری نوشابه به خورشت اضافه کنید تا شوری را تا حدی کاهش دهد.
استفاده از آرد گندم:
خمیری از آرد گندم درست کرده و به شکل گلولههای ریز در آورید، سپس آنها را داخل خورشت بیندازید و بعد از نیم ساعت آنها را خارج کنید. این گلولهها نمک اضافی خورشت را جذب میکنند.
استفاده از زعفران:
یک تکه نبات زعفرانی داخل خورشت بیندازید. از اصولاً مواد خوراکی شیرین میتوانند تا حدی شوری خورشت را کاهش دهند، اما توجه داشته باشید که مقدار شیرینی زیاد نباشد.
از این ترفندها برای کاهش شوری در خورشت قورمه سبزی بهره ببرید. همچنین میتوانید با تجربه و تلاش، روشهای مناسبی را برای تنظیم شوری و بهبود طعم خورشت خود ایجاد کنید.
استفاده از مواد ترش:
افزودن موادی مانند سرکه، آبلیمو، آبغوره و کمی رب انار به خورشت میتواند شوری را کاهش دهد. در صورت استفاده از سرکه سیب، آن را با مقدار کمی شکر مخلوط کنید و سپس داخل خورشت بریزید. اما توجه داشته باشید که زیادهروی در مقدار شیرینی ممکن است طعم قورمه سوزی را تغییر دهد