ترشی گل کلم سوال؟؟؟

[دختری از جنس شیشه]

دیروز ترشی گل کلم درست کردم ولی طعمشو دوست ندارم انگار طعم نداره با اینکه خیلی چیزا زدم !؟ چیکار کنم خوشمزه بشه؟
اینا رو زدم
گل کلم ،هویج ،سیر، فلفل تند،لبو ،کلم بنفش،نمک،سبزی خشک نعناع وشویدکمی و ریحان
گوجه،خیار
کرفس هم باید بزنم ولی هنوز نخریدم حتما میزنم
دیگه چی بزنم که خوش مزه بشه؟ انگار فقط طعم سرکه و کلم میده!!!

 

[روح_آنابل۲]

خب بزار یه چند روز بگذره

 

[nila11]

خب دیروز انداختی یه هفته درشو باز نکن

 

[مامان،مهدیار]

دیروز ترشی گل کلم درست کردم ولی طعمشو دوست ندارم انگار طعم نداره با اینکه خیلی چیزا زدم !؟ چیکار کنم خوشمزه بشه؟
اینا رو زدم
گل کلم ،هویج ،سیر، فلفل تند،لبو ،کلم بنفش،نمک،سبزی خشک نعناع وشویدکمی و ریحان
گوجه،خیار
کرفس هم باید بزنم ولی هنوز نخریدم حتما میزنم
دیگه چی بزنم که خوش مزه بشه؟ انگار فقط طعم سرکه و کلم میده!!!

فلفل دلمه هم بریز خوب میشه
البته شما دیروز درست کردی بذار یه چهار روز بمونه طعم وسایل به خوردش بره خوب میشه

 

[دختری از جنس شیشه]

خب بزار یه چند روز بگذره

یعنی نگرفته هنوز؟؟
ولی مادر شوهرم درست میکنه تازشم خوشمزست جا نیافتاده تمومش میکنیم! این اولین باری بود که خودم درست کردم ولی اصلا خوشم نیومد طعمش قوی نیست

 

[شاپرک خواب رفته]

چه عجله داری نرسیده هنوز

 

[دختری از جنس شیشه]

خب دیروز انداختی یه هفته درشو باز نکن

پس میگین بمونه جا میوفته؟
ولی چشمم آب نمیخوره فرقی کنه

 

[یا فاطمه ی معصومه (س)]

بعضی ها یکی دوتا به بهش می زنند بعضی ها ترخون وگشنیز وجعفری هم می زنند بعضی یکی دوتا سیب توش سیر و فلفل هم می زنند

 

[دختری از جنس شیشه]

فلفل دلمه هم بریز خوب میشه
البته شما دیروز درست کردی بذار یه چهار روز بمونه طعم وسایل به خوردش بره خوب میشه

دیگه چیزی پیشنهاد نمیدین که اضافه کنم؟
مثلا سبزی خشک مرزه و تلخون بزنم چی؟ یا فلفل سیاه؟

 

[nila11]

ار

پس میگین بمونه جا میوفته؟
ولی آب نمیخوره فرقی کنه

اره عزیزم...فرق میکنه

 

[شاتوت?]

فلفل از اون مدل هاش که خیلی تنده یا تند هستش بزن
و یکم توش نمک هم بزن
و بذار یه مدت بمونه تا جا بیوفته

 

[دختری از جنس شیشه]

چه عجله داری نرسیده هنوز

باشه صبر میکنم ببینم تغییری میکنه یا نه

 

[مامان،مهدیار]

دیگه چیزی پیشنهاد نمیدین که اضافه کنم؟
مثلا سبزی خشک مرزه و تلخون بزنم چی؟ یا فلفل سیاه؟

من نمی‌زنم تو ترشی گلم اینا رو

اگر تند دوست داری یکم فلفل سیاه بریز

 

[دختری از جنس شیشه]

فلفل از اون مدل هاش که خیلی تنده یا تند هستش بزن
و یکم توش نمک هم بزن
و بذار یه مدت بمونه تا جا بیوفته

فلفل سبز تند زدم بهش چند تا هم از نوع فلفل همدان ریختم ما بهش میگیم بیبر

 

[دختری از جنس شیشه]

بعضی ها یکی دوتا به بهش می زنند بعضی ها ترخون وگشنیز وجعفری هم می زنند بعضی یکی دوتا سیب توش سیر و فلفل هم می زنند

به رو امتحان نکردم ولی مادرشوهرم سیب میزنه دوست ندارم،سیر و فلفل هم زدم ولی جز طعم سرکه طعمی نداره!!!

 

[شاتوت?]

فلفل سبز تند زدم بهش چند تا هم از نوع فلفل همدان ریختم ما بهش میگیم بیبر

به به پس خوب میشه فقط زمان بهش بده

 

[?مافیا]

گوجه خوب میشه تو ترشی؟
ما انقد چیز قاطی نمیکنیم
مثلا ترشی لبو جدا

 

[هاله]

دیروز ترشی گل کلم درست کردم ولی طعمشو دوست ندارم انگار طعم نداره با اینکه خیلی چیزا زدم !؟ چیکار کنم خوشمزه بشه؟
اینا رو زدم
گل کلم ،هویج ،سیر، فلفل تند،لبو ،کلم بنفش،نمک،سبزی خشک نعناع وشویدکمی و ریحان
گوجه،خیار
کرفس هم باید بزنم ولی هنوز نخریدم حتما میزنم
دیگه چی بزنم که خوش مزه بشه؟ انگار فقط طعم سرکه و کلم میده!!!

واااا دیروز درس کردی انتظارداری خوشمزه شه باید یه مدت بمونه جا بیفته

 

[دختری از جنس شیشه]

گوجه خوب میشه تو ترشی؟
ما انقد چیز قاطی نمیکنیم
مثلا ترشی لبو جدا

مادر و مادرشوهرم که همیشه میریزن، البته برای یه دبه ی بزرگ فقط چندتا خورد میکنن هم طعمشو هم ترکیب رنگشو خوب میکنه،خوب اسمش ترشی مخلوط هست تازه،سیب زمینی ترشی و بادمجان هم میریزن که من دوست نداشتم نریختم
و لبو هم یه دونه خورد میکنیم و کمی جوش میدن تا هم کمی ملسش کنه هم رنگشو خیییلی قشنگ میکنه البته اگه بخوای قرمز بشه ترشیت،مادرم یه دبه ترشی زرد درست میکنه تو یه دبه هم با لبو قرمزش میکنه که همیشه ترشی قرمزه زودتر تموم میشه ،رنگش آدمو به هوس میندازه

 

[دختری از جنس شیشه]

واااا دیروز درس کردی انتظارداری خوشمزه شه باید یه مدت بمونه جا بیفته

نهه اصلا جدای جا افتادنش طعمش قوی نبود ،که رفتم یه کم ترخون، فلفل سیاه،مرزه ونمک ریختم خیلی بهتر شد فکر کنم نمکش کم بود