برای دو کیلو مربای به چقدر شکر لازم است

[آیلا]

این مقدار مواد گفته شده برای یک کیلو میوه به هستش برای دو کیلو میتوانید مواد رو دو برابر کنید

مواد لازم برای تهیه مربای بِه (خوشرنگ) با هل و شکر :
۱. بِه: یک کیلو

۲. شکر: ۷۰۰ گرم تا یک کیلو

۳. پودر هل سبز: به مقدار کم

۴. دانه به: سه چهارم دانه‌های موجود

۵. آب: ۶ لیوان

۶. آبلیمو: ۱ قاشق غذاخوری

آبلیمو میزنیم تا شکرک نزنه.

اگه مقدار مرباتون زیاده داخل شیشه درب فلزی بریزید درشو محکم کنید و بصورت وارونه توی قابلمه که تا نصفه شیشه را آب بگیره بزاریداز زمانی که جوشید یکرب زمان بدید بجوشه تا خوب پلمپ بشه بعد زیرشو خاموش کنید وقتی سرد شد از قابلمه خارج کنید و تو محیط خنک و تاریک نگهداری کنید.
تا یکسال هم باشه چیزیش نمیشه.​

 

[بی پدر همه]