در طبخ غذای کودک کم خون به جای کره بهترست از روغن زیتون استفاده کرد.
مواد غذایی حاوی کلسیم ( مانند شیر و پنیر ) با جذب آهن تداخل می کنند با جدا نمودن زمان مصرف و فاصله گذاری لازم بین دریافت مواد غذایی حاوی آهن با این مواد میتوان اثرات آنها را تعدیل و حتی خنثی نمود.
استفاده از منابع غذايي حاوي ويتامين ث (مثل پرتقال، گريب‌فروت، گوجه فرنگي، كلم، توت فرنگي، فلفل سبز، ليمو ترش، طالبی،آناناس) به جذب آهن کمک میکند.
از دادن چاي يا قهوه به کودک بپرهیزید. از چای های گیاهی مثل برگ به استفاده کنید.
استفاده از خشكبار مثل توت خشك، برگه آلو، انجير خشك و كشمش (بعد از 1 سالگی) بسیار موثرست.
از آرد جوانه ها در سوپ استفاده کنید.
مواد غذایی آماده مثل سس ها، سوپ آماده، قرصهای گوشت، کنسرو لوبیا و سایر غذاهای آماده میتواند سبب تشدید کم خونی میشود.
ماهی دودی یا کنسرو شده و تن ماهی به دلیل کلسیم بالا اجازه جذب آهن نمیدهند!
سوسیس، کالباس، کنسرو گوشت، برگرها و سایر فرآورده های گوشتی کارخانه ای به علت دارا بودن مقادیر بالای سدیم مانع جذب آهن است!
