طرز تهیه سوپ ترکاری افغانی

ترکاری فکر کنم همون سبزیه افغانی ها بهش میگن ترکاری مواد لازم ۱- مرغ درست یک عدد ۲- پیاز بزرگ دو عدد ۳- سبزی پالک ۲۰۰ گرم ۴- عدس یک پیمانه سرخالی ۵- نیم دسته گشنیز تازه اختیاری ۶- فلفل و نمک و رب گوجه یک قاشق متوسط ۷- زردچوبه اختیاری طرز تهیه : مرغ را شسته و تکه میکنیم .پیاز را نیز...