آش رشته

آش_رشته_تبریز نخود، لوبیا سفید، عدس، برنج آش هر کدام نصف پیمانه، سبزی آش خرد شده نیم کیلو، کلم برگ سفید خرد شده نیم کیلو، رشته ۲۰۰ گرم، عصاره گوشت یا قلم، سیر، پیاز، نعنا خشک، هویج و اسفناج به مقدار لازم پیاز را ریز خرد کرده و تفت دهید، عصاره گوشت و آب را بریزید برای این میزان مواد...