طرز تهیه خوراک میگو ( ترکیه )

لایلاک

⭐کاربر برتر⭐
عضویت
Oct 24, 2023
جنسیت
خانم
طرز تهیه خوراک میگو با سیر و کره


خوراک میگو

سیر 1 حبه
میگو 12 عدد
کره 3 قاشق غذاخوری
روغن 1 قاشق غذاخوری
پول بیبر 1 قاشق چایخوری
نمک 1/4 قاشق چایخوری
جعفری مقدار لازم
طرز تهیه خوراک میگو با سیر و کره


تابه را روی حرارت متوسط قرار دهید تا داغ شود سپس کره و روغن را اضافه کنید.

طرز تهیه خوراک میگو با سیر و کره


پس از اینکه کره داغ شد پول بیبر ( فلفل قرمز ترکیه ای ) و نمک را اضافه کنید ، حرارت را ملایم کنید و 2 دقیقه مخلوط کنید تا کره خوشرنگ شود

طرز تهیه خوراک میگو با سیر و کره


سیر را به صورت ورقه های نازک خرد کنید و به کره اضافه کنید و کمی تفت دهید سپس میگو را اضافه کنید و هر طرف میگو را 1 دقیقه بپزید.

طرز تهیه خوراک میگو با سیر و کره


پس از اینکه دو طرف میگو پخت مقداری جعفری خرد شده روی میگوها بریزید

تابه را از روی حرارت بردارید و خوراک میگو ترکیه ای را سرو کنید ( میتوانید مقداری نان را تُست کنید و به همراه میگو سرو کنید ).

+ میتوانید مقدار پول بیبر و کره را بیشتر کنید.
 

بالا