کالری سس کچاپ چه قدره؟

  • شروع کننده موضوع خبری سرگرمی
  • تاریخ شروع

خبری سرگرمی

Guest
معمولا سس‌های گوجه فرنگی در مقایسه با سس‌های سفید از کالری کمتری برخوردار هستند. اما این موضوع به این معنا نیست، که سس گوجه فرنگی دارای کالری کمی است. سس کچاپ خود دارای انواع مختلفی است، که برای محاسبه کالری آن‌ها، باید این موضوع هم در نظر گرفته شود.

ترکیباتی که برای تهیه یک سس گوجه فرنگی معمولی استفاده می‌شود شامل رب گوجه فرنگی، سرکه، نمک، شکر و ادویه مخصوص است.

کالری سس کچاپ بدون هرگونه چربی است، و در هر 100 گرم از آن چیزی حدود 105 کالری انرژی وجود دارد.

به دلیل اینکه در سس گوجه فرنگی معمولی شکر بالایی جهت تهیه آن استفاده می‌شود، مصرف این سس برای افرادی که دارای بیماری دیابت هستند، به هیچ وجه توصیه نمی‌گردد.

یک مدل دیگر سس کچاپ، سس گوجه فرنگی تند است. این سس دارای طرفداران بسیاری است. لازم به ذکر است، که سس گوجه فرنگی تند به دلیل اینکه از شکر کمتری در تهیه آن استفاده می‌شود، کالری کمتری در آن وجود دارد.

به صورتی که کالری سس گوجه فرنگی تند در هر 100 گرم آن 80 کالری انرژی نهفته است.

و اما اخیرا یک مدل سس قرمز با نام هالوپینو تولید و روانه بازار شده است. این نوع سس به دلیل شیرینی بیشتری که نسبت به سس گوجه فرنگی تند و معمولی دارد، کالری نهفته در آن از این دو نوع بیشتر است.
 

بالا