فرشته فرهنگ
Guest
برای دیدن لینک ها باید به حساب کاربری خود وارد شوید و یا ثبت نام کنید
این روزها فصل توت سفید است. خیلی ها تنها طعم توت را دوست دارند بدون این که بدانند خواص شگفت انگیز آن چیست. به این جهت، ما امروز به فواید توت سفید پرداخته و تاثیرگذاری استفاده از آن را توضیح داده ایم.توت سفید و سلامت قلب
توت حاوی حدود ۲۵ درصد از فیبر محلول پکتین است. فیبر پکتین می تواند به محافظت در برابر آسیب های قلبی و رگ های خونی کمک کند و در کاهش کلسترول موثر است.
توت سفید سرشار از آنتی اکسیدان ها به ویژه آنتوسیانین است که به دلیل اثرات محافظتی آن برای قلب به طور گسترده مورد مطالعه قرار گرفته است. در مطالعه ای که در مجله تغذیه منتشر شد، محققان دریافتند که آنتوسیانین های موجود در عصاره توت سفید به طور قابل توجهی آسیب رادیکال های آزاد را کاهش داده. در نتیجه اکسیداسیون LDL (کلسترول بد) را مهار می کند. علاوه بر این، ترکیبات آنتوسیانین توت سفید نیز در پیشگیری از تصلب شرایین (سخت شدن عروق) مورد توجه قرار گرفته است...
