nili
Guest
?ساندویچ هندی
?سوسیس 600 گرم
? پیاز درشت 2 عدد
?فلفل دلمه ای متوسط 2 عدد
? رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری
?نمک. فلفل قرمز. زردچوبه به مقدار لازم
طرز تهیه ساندویچ هندی:???
ابتدا سوسیس ها را به صورت حلقه ای برش بزنید. و با مقداری روغن تفت بدهید. آن ها را خارج کنید و پیاز را نگینی خرد کنید و با مقداری روغن تفت بدهید. سپس فلفل دلمه ای نگینی خرد شده را اضافه کنید و کمی تفت بدهید. پس از اینکه پیازها طلایی شدند. رب گوجه را به آن اضافه کنید و نمک و فلفل و زردچوبه را اضافه کنید و کمی تفت بدهید و یک فنجان آب اضافه کنید و اجازه بدهید کمی جوش بخورد سوسیس ها را به آن اضافه کنید در تابه را بگذارید و اجازه بدهید سس به خورد مواد بروند.
?سپس آن را با نان باگت، خیارشور و گوجه و کاهو یا کلم میل کنید.
??
?سوسیس 600 گرم
? پیاز درشت 2 عدد
?فلفل دلمه ای متوسط 2 عدد
? رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری
?نمک. فلفل قرمز. زردچوبه به مقدار لازم
طرز تهیه ساندویچ هندی:???
ابتدا سوسیس ها را به صورت حلقه ای برش بزنید. و با مقداری روغن تفت بدهید. آن ها را خارج کنید و پیاز را نگینی خرد کنید و با مقداری روغن تفت بدهید. سپس فلفل دلمه ای نگینی خرد شده را اضافه کنید و کمی تفت بدهید. پس از اینکه پیازها طلایی شدند. رب گوجه را به آن اضافه کنید و نمک و فلفل و زردچوبه را اضافه کنید و کمی تفت بدهید و یک فنجان آب اضافه کنید و اجازه بدهید کمی جوش بخورد سوسیس ها را به آن اضافه کنید در تابه را بگذارید و اجازه بدهید سس به خورد مواد بروند.
?سپس آن را با نان باگت، خیارشور و گوجه و کاهو یا کلم میل کنید.
??
