مجله خبری

Guest
آموزش و دستور پخت کوکو سویا ساده با سیب زمینی در منزل به روشی آسان و سریع برای 6 نفر

  1. 2 پیمانه سویا دانه ریز خیس خورده
  2. 4 ق غ جعفری تازه خوردشده
  3. 2 عددمتوسط پیاز
  4. 3 ق غ آردسوخاری
  5. 2 عددتخم مرغ
  6. 1 عددسیب زمینی متوسط
  7. 2 حبه سیررنده شده درصورت تمایل
  8. نمک و فلفل سیاه و زردچوبه و آویشن و پودر سیر و زیره به مقدار لازم


۱- سویا رو که قبلا با آب گرم خیس دادین از آب دربیارین و آبش رو بگیرین. پیاز وسیب زمینی رو رنده کرده آبش رو گرفته به سویا اضافه کنین.

۲- جعفری خرد شده، تخم مرغ و آرد و ادویه ها رو اضافه کنین و خوب هم بزنین.

۳- روغن رو در تابه داغ کرده از مایه با قاشق برداشته توی روغن داغ بریزین و دو طرفش رو سرخ کنین.

۴- بعد هم روی دستمال یا توری فلزی بذارین تا روغن اضافیش کشیده بشه..

من از قالب استفاده کردم برای شکل دادنش.
سویادانه ریز هم نبود اشکال نداره اونم خوشمزس یا میتونید سویای درشت خیس خورده روچرخش کنید

 

ویکتوریا

Guest
@مژده جون لطفا این ایموجی (?) رو هم به قسمت لایک ها اضافه کنید مخصوص تاپیک های مجله خبری باشه??
 
آخرین ویرایش:

بالا