طرز تهیه خورش فاصولیه خوشمزه

[مجله خبری]

آموزش دستور پخت خورش فاصولیه عربی و عراقی در خانه به روشی آسان و راحت، چگونه خورشت فاصولیه درست کنیم؟

1. 200 گرم گوشت قیمه ای
2. لوبیا سفید یک‌ لیوان
3. پیاز نگینی یک عدد
4. نمک،فلفل ،زردچوبه بمیزان کافی
5. 1 ق غ زعفران دم کرده
6. 1 ق غ سماق
7. لیمو عمانی یک‌ عدد
8. استاک گوشت بدلخواه

گوشت را با فلفل سیاه طعم دار‌کنید و‌با پیاز نگینی تفت دهید.وقتی رنگ گوشت قهوه ای شد یه کوچولو نمک‌ بزنید.
من معمولا برای طعم بهتر غذا یک تکه استخوان می اندازم در غیراینصورت از استاک گوشت استفاده میکنم.لوبیا ی خیس خورده از شب قبل را اضافه کرده،کمی تفت دهید. رب و زردچوبه تفت خورده را ریخته زعفران و‌استاک و خورش را بار کنید تا گوشت بپزد.

در بیست دقیقه آخر پخت لیمو عمانی اضافه شود. و‌ بهنگام سرو یک قاشق سماق ریخته و نوش جان کنید.

 

[صبا]

اسمش جالب بود?

 

[Choi mary]

???

 

[آیلا]

???

 

[تک دختر]

فقط گوشتش خوشمزه ب نظر میاد?

 

[رها جونییییی]

???