آموزش دستور پخت خورش شلغم برای 2 نفر به روشی آسان و سریع
- گوشت به تعداد نفرات
- شلغم4عدد
- 1 عدد پیاز
- 1 قاشق رب
- 3 قاشق لپه
- نمک فلفل زردچوبه
اول لپه و گوشت را جداگانه میپزیم
پیاز را در روغن تفت میدیم بعد رب اضافه و تفت میدیم بعد گوشت و آبگوشت و لپه و شلغم خرد شده را اضافه و ادویه میزنیم و میزاریم بپزد و جا بیفتد