طرز تهیه جار کیک ساده و فوری

  • شروع کننده موضوع مجله خبری
  • تاریخ شروع

مجله خبری

Guest
آموزش دستور تهیه جار کیک یا همان کیکی شیشه ای به روشی ساده و سریع

  1. 3 پیمانه شیر
  2. 6 ق غ نشاسته گل
  3. 3 ق غ گلاب
  4. 6 ق غ شکر
  5. کیک خرد شده
  6. زعفران (به دلخواه)


خووب اول از همه بگم که داخل این نوع از دسر از کیک و خامه و موز و گردو....استفاده میکنن ولی من از کیک و مسقطی استفاده کردم که عالی شد و طعمش رو خیلی دوست داشتم


نشاسته ،شکرو گلاب رو داخل شیر سرد بریزید و خوب نشاسته رو با شیر حل کنید (شکر و گلاب رو میتونید مقدارشو به ذائقه تون تغییر بدید)


حالا مواد رو بذارید رو شعله کم و مدام هم بزنید (صبور باشید)تا قوام بیاد و در آخر که به غلظت رسید زعفران رو اضافه و مخلوط کنید


تو این قسمت اول از همه خرده کیک رو میریزیم ته شیشه بعد مسقطی و به همین ترتیب ادامه میدیم تا ظرف پر شه (لایه آخر میتونه کیک یا مسقطی باشه هیچ فرقی نمیکنه) و بعد بذارید یخچال تا سرد بشه

 

بالا