مجله خبری

Guest
آموزش دستور تهیه ادویه فلافل جنوبی اهوازی و آبادانی , چگونه در خانه ادویه مخصوص فلافل بندری مثل بازاری درست کنیم

این ادویه مخصوص فلافل ، و حتی داخل سمبوسه هم میتونید استفاده بکنید .
عطر وطعم این ادویه فوق العاده عالی میشه .
مواد فلافل که چرخ کردید ،سپس نمک وبعد این ادویه اضافه کنید

پودر انبه
۱/۲ قاشق غذا خوری

فلفل سیاه
به مقدار لازم

زردچوبه
۱/۲ قاشق غذا خوری

پودر زیره سیاه
۱/۲ قاشق غذا خوری

جعفری خشک
۱ قاشق غذا خوری

پودر سیر
۱ قاشق غذا خوری

پودر پیاز
۱ قاشق غذا خوری

پودر زنجبیل
۱ قاشق غذا خوری

بیکینگ پودر
۱ قاشق غذا خوری


تمام مواد ادویه فلافل از عطاری نکوبیده تهیه بکنید . سپس مواد را بکوبید ودر آسیاب برقی به پودر تبدیل کنید .

این ادویه بسیار خوش عطر ومخصوص فلافل ، حتی داخل سمبوسه هم می تونید استفاده بکنید عالی میشه .

بعد از درست کردن این ادویه را داخل ظرف در دار بریزید وروی آن برچسپ بزنید مخصوص فلافل و سمبوسه ودر موقع نیاز به مقدار لازم مصرف بکنید .

1621105679176.jpeg
 

بالا