ستاره پروین
کاربر جدید
- عضویت
- Feb 16, 2024
- جنسیت
- خانم
ایتالیایی ها روی غذاهاشون خیلی تعصب دارند. از جمله پیتزا که خیلی متعصب اند روش.
در جزایر هاوایی آمریکا، نوعی پیتزا با آناناس درست میکنند که به پیتزا آناناس یا پیتزا هاوایی معروفه.
در یکی از مسابقات فوتبال انگلیس و ایتالیا، برای کری فوتبالی خوندن، انگلیسی ها گفتند ستاره فوتبال ایتالیا آناناس روی پیتزا دوست داره و باعث خشم ایتالیایی ها شدند.
ایتالیایی ها ناراحت میشند کسی غذاهای کشورشون رو تغییر بده و جور دیگه ای درست کنه و بخوره.
چالش: اگه شما هم غذایی رو به شیوه دیگه و خصوصا عجیب درست میکنید بنویسید. 🖊
حالا طرز تهیه پیتزا آناناس رو میذارم:
طرز تهیه پیتزا هاوایی یا پیتزا آناناس
پیتزا هاوایی که به آن پیتزا آناناس هم گفته می‌شود از ترکیب سس گوجه فرنگی، پنیر، آناناس و مرغ یا ژامبون تشکیل می‌شود. پیتزا هاوایی به دلیل داشتن آناناس در ترکیبش کمی طعم شیرین دارد و ممکن است با ذائقه ایرانی‌ها سازگار نباشد اما به یک بار امتحان کردنش می‌ارزد.
زمان آماده سازی1ساعت ساعت
زمان پخت20دقیقه دقیقه
زمان کل1ساعت ساعت 20دقیقه دقیقه
تعداد2 نفر
مواد لازم
1 قاشق غذاخوری خمیر مایه
1 قاشق چایخوری نمک
1 قاشق چایخوری شکر
2 پیمانه آرد سفید
¼ پیمانه روغن مایع
1 پیمانه آب ولرم
مواد لازم برای روی پیتزا هاوایی
150 گرم ژامبون مرغ دودی
200 گرم کمپوت آناناس خرد شده
½ پیمانه پیاز قرمز خرد شده
½ پیمانه فلفل دلمه‌ای خرد شده
2 پیمانه پنیر موزارلا رنده شده
سس گوجه فرنگی به مقدار لازم
دستور العمل
ابتدا خمیرمایه را با آب و شکر فعال کنید. به این صورت که آب ولرم را با شکر مخلوط کنید و سپس خمیر مایه را به آن اضافه کنید و درب ظرف را بگذارید تا پف کند.
روغن و نمک را در ظرف مناسبی بریزید و خمیر مایه فعال شده را به آن اضافه کنید.
آرد الک شده را کم کم به مواد اضافه کنید و مخلوط کنید تا جایی که خمیر به دست نچسبد و نرم و لطیف شود.
اجازه دهید خمیر برای حدود دو ساعت در جای گرمی باقی بماند تا پف کند و حجم آن دو برابر شود.
بعد از دو ساعت خمیر را به کمک وردنه باز کرده و در ظرف مخصوص پیتزا که قبلا چرب کرده‌ایم به صورت نازک پهن می‌کنیم.
فر را با حرارت 220 درجه سانتیگراد گرم کنید.
روی خمیر پیتزا یک لایه سس گوجه فرنگی پخش کنید.
ژامبون مرغ، فلفل دلمه‌ای، پیاز قرمز و آناناس را خرد کرده و روی خمیر پخش کنید.
در آخر پنیر پیتزا را روی مواد پیتزا بریزید و پیتزا را برای 20 دقیقه داخل فر بگذارید تا پنیر آب شود و روی آن طلایی شود.
منابع:
طرز تهیه پیتزا آناناس:
در جزایر هاوایی آمریکا، نوعی پیتزا با آناناس درست میکنند که به پیتزا آناناس یا پیتزا هاوایی معروفه.
در یکی از مسابقات فوتبال انگلیس و ایتالیا، برای کری فوتبالی خوندن، انگلیسی ها گفتند ستاره فوتبال ایتالیا آناناس روی پیتزا دوست داره و باعث خشم ایتالیایی ها شدند.
ایتالیایی ها ناراحت میشند کسی غذاهای کشورشون رو تغییر بده و جور دیگه ای درست کنه و بخوره.
چالش: اگه شما هم غذایی رو به شیوه دیگه و خصوصا عجیب درست میکنید بنویسید. 🖊
حالا طرز تهیه پیتزا آناناس رو میذارم:
طرز تهیه پیتزا هاوایی یا پیتزا آناناس
پیتزا هاوایی که به آن پیتزا آناناس هم گفته می‌شود از ترکیب سس گوجه فرنگی، پنیر، آناناس و مرغ یا ژامبون تشکیل می‌شود. پیتزا هاوایی به دلیل داشتن آناناس در ترکیبش کمی طعم شیرین دارد و ممکن است با ذائقه ایرانی‌ها سازگار نباشد اما به یک بار امتحان کردنش می‌ارزد.
زمان آماده سازی1ساعت ساعت
زمان پخت20دقیقه دقیقه
زمان کل1ساعت ساعت 20دقیقه دقیقه
تعداد2 نفر
مواد لازم
1 قاشق غذاخوری خمیر مایه
1 قاشق چایخوری نمک
1 قاشق چایخوری شکر
2 پیمانه آرد سفید
¼ پیمانه روغن مایع
1 پیمانه آب ولرم
مواد لازم برای روی پیتزا هاوایی
150 گرم ژامبون مرغ دودی
200 گرم کمپوت آناناس خرد شده
½ پیمانه پیاز قرمز خرد شده
½ پیمانه فلفل دلمه‌ای خرد شده
2 پیمانه پنیر موزارلا رنده شده
سس گوجه فرنگی به مقدار لازم
دستور العمل
ابتدا خمیرمایه را با آب و شکر فعال کنید. به این صورت که آب ولرم را با شکر مخلوط کنید و سپس خمیر مایه را به آن اضافه کنید و درب ظرف را بگذارید تا پف کند.
روغن و نمک را در ظرف مناسبی بریزید و خمیر مایه فعال شده را به آن اضافه کنید.
آرد الک شده را کم کم به مواد اضافه کنید و مخلوط کنید تا جایی که خمیر به دست نچسبد و نرم و لطیف شود.
اجازه دهید خمیر برای حدود دو ساعت در جای گرمی باقی بماند تا پف کند و حجم آن دو برابر شود.
بعد از دو ساعت خمیر را به کمک وردنه باز کرده و در ظرف مخصوص پیتزا که قبلا چرب کرده‌ایم به صورت نازک پهن می‌کنیم.
فر را با حرارت 220 درجه سانتیگراد گرم کنید.
روی خمیر پیتزا یک لایه سس گوجه فرنگی پخش کنید.
ژامبون مرغ، فلفل دلمه‌ای، پیاز قرمز و آناناس را خرد کرده و روی خمیر پخش کنید.
در آخر پنیر پیتزا را روی مواد پیتزا بریزید و پیتزا را برای 20 دقیقه داخل فر بگذارید تا پنیر آب شود و روی آن طلایی شود.
منابع:
طرز تهیه پیتزا آناناس:
برای دیدن لینک ها باید به حساب کاربری خود وارد شوید و یا ثبت نام کنید
خشم ایتالیایی ها از پیتزا آناناس:
برای دیدن لینک ها باید به حساب کاربری خود وارد شوید و یا ثبت نام کنید
