به نظرتون دسر چی درست کنم ؟

  • شروع کننده موضوع لیموناد
  • تاریخ شروع

صنم

Guest
#رسپی_سوتلاج ترکیه ای
یک پ برنج نیم دونه
۴پ شیر
پودرنشاسته۲ق غ
آردبرنج۲ق غ
کره ۲۵گرم
خامه نصف پ اختیاری
شکر۱پ
زرده تخم مرغ ۱ عدد


یک لیوان برنج رو از شب قبل خیس کنین «حداقل سه الی چهار ساعت»
برنج را با چهار استکان اب بزارین بجوشه ،وقتی جوش اومد زیر شعله رو کم کنین تا زمانی که دیگه برنج زیر واب روش نباشه ،«برنج ها بیان رو »این قلق کار هس،بعد از اینکه به این حالت از پخت رسید چهار استکان شیر رو اضافه کنین وهم بزنین واجازه بدین حدود بیست دقیقه با شعله خیلی کم بجوشه ،حالا یک لیوان شکر اضافه کنین وهم بزنین ،نشاسته وارد برنجویا گندم را در نصف استکان شیر سرد حل کنید وبه سوتلاچ اضافه کنید ،یه عدد زده تخم مرغ را با دوقاشق کره ذوب شده هم بزنید ،اینم به سوتلاجتون اضافه کنید،ویه قاشق چایخوری وانیل هم اضاف کنید،وقتی به قوام دلخواه رسید «همون نکته که دیگه برنجا کف قابلمه نباشن» خامه ارو رقیق کنین وبریزین توش وخاموش کنین وبریزین داخل ظرفهای مخصوص وبزارین داخل سینی فر ،کف سینی فر رو مقداری اب بریزین ،بعد بزارین داخل فر از قبل گرم شده با حرارت دویست وبیست درجه تا زمانی که روش بحالت قهوه ای در بیاد
 

Choi mary

Guest
 

Choi mary

Guest
 

Choi mary

Guest
 

Choi mary

Guest
تالار دسر رو ببین انواع دسر ها هستن
پودینگ
پاناکوتا
کوکی
پای
شیرینی
کلوچه
هر چی دوست داری انتخاب کن
 

بالا