طرز تهیه کالباس خشک

مواد لازم 1 عدد سینه مرغ 1 فنجان آب ادویه جات نمک فلفل پاپریکا من زیره هم ریختم یکم هم زعفران مقداری روغن لیوان 1 حبه سیر اول ادویه ها رو با آب مخلوط میکنیم گوشت رو تکه تکه کرده به همراه سیر و آب مخلوط میریزیم داخل همزن و کامل...