سس تری یاکی چیست

سس تری یاکی ( یا تریاکی ) چیست و چه کاربردی دارد و چگونه غذا را با آن سرو می کنند؟ آموزش دستور تهیه سس teriyaki در خانه، کلمه تری یاکی ترکیب شده است از دو واژه "تری" و "یاکی" تری به معنی درخشندگی حاصل از مواد تشکیل دهنده شکر و یاکی به شیوه آشپزی کباب کردن و سرخ کردن اشاره می کند. در ژاپن از سس...