آموزش و دستور چخت جگر وز یا جگر پرده پیچ غذای خوشمزه بروجرد و خرم آباد و لرستان، آموزش تهیه جگر وز ایلامی
مواد لازم
جگر ۱ دست بزرگ
وز بزرگ ۱ عدد
نمک به میزان لازم
فلفل به میزان لازم (اختیاری)
طرز تهیه
۱. جگر را به خوبی بشویید و چربی و و بخشهای اضافی آن را با چاقوی تیز از روی آن جدا کنید...
مجله خبری
موضوع
جگروز اصفهان
جگروز در تهران
جگروز لرستان
جگروزلریجگروز چیست
جگروز مربوط به کدام استان است